저는 롯데호텔 출신 셰프로 20여년 동안 스쿨푸드, 셀렉토 커피, 플라잉볼 등
국내 유명 프랜차이즈 컨설팅을 담당했습니다.
2020년 (주)에프앤비히어로를 설립하여, 단 1년 6개월 만에 전국에 800여개가 넘는
임사부 브랜드를 출점시킨 외식 전문 경영인이자 셰프입니다.
저는 프랜차이즈 중 본사에서는 돈을 벌고 가맹점주님들은 빚지게 하는 나쁜 회사가 많다는 것을 누구보다 잘 알고 있습니다. 저는 이런 사기꾼들을 혐호합니다.
그래서 20여년간 현장에서 쌓아온 노하우를 통해 음식점 사장님들에게 도움이 되는 브랜드를, 메뉴를 끊임없이 개발하고 있습니다. 음식점의 매출과 수익을 올릴 수 있는 방법을 고민하신다면 잘 찾아오셨습니다.